A Melhor Receita de Massa Podre Para Empadão Aprenda Agora


A Melhor Receita de Massa Podre Para Empadão Aprenda Agora

Vamos ensinar hoje A Melhor Receita de Massa Podre Para Empadão. Essa receita é super fácil de fazer e sobretudo fica muito deliciosa, afinal de contas, quem não gosta de comer um belo empadão?

Então continue lendo e aprenda agora a lista de ingredientes e o preparo.

O tempo para fazer a receita é de aproximadamente 20 minutos, entretanto há o tempo de descanso da massa que é de 1 hora. Vai render 500g.

Lista de Ingredientes para a Receita de Massa Podre Para Empadão

150 g de manteiga

1 ovo

4 colheres (sopa) de água gelada

300 g de farinha de trigo

sal

Vamos ao preparo da nossa receita? Então mãos na massa.

Modo de Preparo

1 Primeiramente, corte a manteiga em pedaços para que amoleça.

2 Em seguida, bata o ovo em uma vasilha.

3 Peneire a farinha em uma tigela ou sobre a superfície de trabalho e então adicione uma generosa pitada de sal. Coloque no centro a manteiga e o ovo batido e despeje a água gelada. Trabalhe tudo o mais rapidamente possível. Em seguida, faça com a massa uma bola, mesmo se restarem ainda alguns pedaços de manteiga mal incorporados.

4 Embrulhe a massa com papel-alumínio e deixe descansar por 1 h na geladeira. marinhe a superfície de trabalho e abra a massa com a palma da mão para amassar os pedaços sura desejada. manteiga que restarem.

5 Estenda a massa na espessura desejada

Massa podre (sem ovo): De preparo mais rústico e prático, é feita com as mesmas proporções de farinha e manteiga, mas sem ovo.

Fácil, não é? Acima de tudo uma receita clássica.

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