A salada Caesar perfeita em casa vem aprender gente delícia


A salada Caesar perfeita em casa vem aprender gente delícia

Se você está com pouco tempo, mas ainda quer desfrutar de uma deliciosa refeição caseira, está com sorte. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode preparar uma salada Caesar em menos de cinco minutos. Tudo o que você precisa para fazer está aqui.

Então veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo.

Ingredientes para a receita de salada caesar

Salada:

  • 1 xícara de Croutons
  • 1 Alface americana
  • Pimenta a gosto
  • Sal a gosto
  • 1/4 xícara Parmesão ralado

Molho:

  • 2 dentes de Alho
  • 1/3 xícara de Parmesão ralado
  • 1/2 colher de Sal
  • 2 colheres de Azeite de oliva
  • 1/2 xícara de Maionese
  • 1/4 xícara de Suco de limão
  • 1 Filé de anchova

Frango:

  • 1 Filé de peito de frango
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de Manteiga

Então, vamos preparar a receita?

Modo de preparo: salada caesar

Frango

  1. Primeiro corte os filés de frango ao meio longitudinalmente, depois em tiras finas, coloque em uma tigela pequena e tempere com sal.
  2. Em seguida, adicione a manteiga à panela e aqueça até derreter completamente.
  3. Quando a manteiga estiver completamente derretida, adicione os pedaços de frango e grelhe até que estejam cozidos e dourados, desligue o fogo e reserve.

Molho

  1. Primeiro, adicione a maionese, o queijo parmesão, o suco de limão, o azeite, os filés de anchova, o alho e o sal no liquidificador e bata todos os ingredientes até ficar homogêneo. Reserva.

Salada

  1. Primeiramente, lave as folhas de alface, retire o excesso de água, pique grosseiramente à mão e coloque em um prato.
  2. Por fim, coloque as tiras de frango, o molho, os croutons sobre a alface e finalize com queijo parmesão ralado. Sirva imediatamente.

E então, muito fácil não é?

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