Aprenda Aqui a Fazer Sua Deliciosa Massa Para Risoles e Salgados


Aprenda Aqui a Fazer Sua Deliciosa Massa Para Risoles e Outros Salgados

Procurando uma receita deliciosa de massa salgada frita para preparar sem erros? Vamos compartilhar com você como fazer Sua Deliciosa Massa Para Risoles e Outros Salgados também! Depois basta recheá-la do que você gosta, depois venda, congele ou sirva em confraternizações familiares.

Então continue lendo e aprenda agora a lista de ingredientes e o preparo.

Lista de Ingredientes Para a Receita De Massa Para Risoles e Outros Salgados

  • 1/2 xícara (chá) de maisena
  • 1/2 tablete de caldo de legumes ou frango
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 ovos batidos (adicionado com 4 colhes de sopa de água e farinha de rosca para empanar).

Vamos ao preparo da nossa receita? Então mãos na massa.

Modo de Preparo

Primeiramente, peneire a farinha e o amido de milho duas vezes e reserve.

Em seguida, coloque o leite, a margarina e o caldo de legumes em uma panela e cozinhe. Depois de ferver, acrescente a farinha, desligue o fogo e mexa bem.

Reaqueça a mistura e cozinhe por cerca de 4 minutos para que a farinha não fique crua (sempre mexendo).

O ponto ideal é quando a massa solta do fundo da panela.

Então transfira a massa para a superfície de trabalho e sove com uma espátula ou com as mãos até que esfrie (não é para adicionar farinha).

Quando a massa esfriar, abra e comece a modelar o risoles com um cortador redondo.

Encha-o com o que quiser, depois molde tudo empane, primeiro nos ovos batidos, depois na farinha de rosca! Frite em óleo quente.

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa e versátil.

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