Aprenda aqui a tradicional receita de kafta muito deliciosa e prática


Aprenda aqui a tradicional receita de kafta muito deliciosa e prática

Vamos começar mais uma deliciosa receita tradicional aqui no nosso portal. A receita de hoje é a tradicional receita de kafta de origem persa ou árabe. É muito simples e fica realmente delicioso.

Então continue lendo e aprenda agora a lista de ingredientes e o preparo.

Lista de Ingredientes Para a Receita De Kafta

  • Sal a gosto
  • 1 cebola grande
  • 1 colher (sopa) de páprica picante
  • 3 folhas de manjericão
  • 1 kg de carne bovina moída
  • 1/2 colher (chá) de canela
  • Uma colher (sopa) de cominho
  • 1 xícara (chá) de salsa picada
  • 5 folhas de menta fresca
  • 100 g de bacon
  • 1 colher (sopa) de páprica doce

Acessórios:

  • Moedor de carne

Vamos ao preparo da nossa receita? Então separe os ingredientes.

Modo de Preparo

Corte a carne e o bacon em pedaços e passe-os no moedor caso não tenha comprado moídos. O bacon pode ser cortado bem pequeno.

Em seguida, corte a cebola em pedaços e misture com a carne, a salsa, o manjericão, a menta, os temperos e o sal.

Passe pelo moedor novamente. Amasse bem e verifique o tempero.

Forme uma bolinhas e leve à geladeira até a hora de usar. Retire da geladeira, molde as bolas em palitos e, por fim, asse em um forno médio até que a carne fique marrom por fora e macia por dentro (cerca de 20 minutos).

Retire e sirva!

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa e clássica.

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Gostou da nossa dica? Então conte para nós nos comentários o que achou dessa receita incrível. Aproveite também para pegar mais dicas e fazer aí na sua casa de acordo com o que aprendeu aqui. Por fim, compartilhe com seus amigos.