Aprenda Aqui Frango Assado Recheado Com Bacon Delícia Para Natal


Aprenda Aqui Frango Assado Recheado Com Bacon Delícia Para Natal

O frango é uma escolha comum nos cardápios do jantar de Natal: fáceis de temperar, deliciosos e todos ficam muito bom! Mas como assar Frango Assado Recheado Com Bacon de Natal no forno para ter um sabor delicioso? No ReceitandoAvida, fizemos uma sugestão! Aprenda como temperar um frango inteiro para o Natal.

Veja abaixo os ingredientes necessários para a receita e o modo de preparo.

Lista de Ingredientes Para a Receita De Frango Assado Recheado Com Bacon Delícia Para Natal

Recheio:

  • 1/2 xícara de castanha portuguesa cozida e picada
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1/2 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de salsinha picada
  • 1 pão amanhecido
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 ovos batidos
  • 100 g de bacon picado

Frango:

  • 1 xícara (240 ml) de vinho branco
  • Sal e pimenta a gosto
  • 50 g de manteiga
  • 1 colher (sopa) de colorau
  • 1 frango grande limpo e seco

Vamos ao preparo da nossa receita? Então separe os ingredientes.

Modo de Preparo

Como fazer o recheio: Primeiramente, frite o bacon no azeite, acrescente a cebola, o pão, as castanhas, tempere com sal e pimenta.

Em seguida, adicione os ovos batidos e a salsa e misture bem.

Encha a cavidade do frango com esta mistura e amarre as pernas juntas.

Se necessário, suture a cavidade da ave se achar que haverá vazamento.

Para fazer o frango, derreta a manteiga e adicione colorau.

Então passe manteiga no frango, tempere com sal e pimenta, coloque numa forma e regue com o vinho.

Cubra o frango com papel alumínio e leve ao forno por cerca de 1 hora a 1 hora e 15 minutos, dependendo do tamanho da ave.

Retire o papel alumínio e leve ao forno por mais meia hora até dourar.

Está pronto!

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa e clássica.

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