Aqui Está a Melhor Receita de Croquete de Carne Crocante Faz Aí Gente


Aqui Está a Melhor Receita de Croquete de Carne Crocante Faz Aí Gente

É ótimo saborear um delicioso Croquete de Carne Crocante, não é? Imagine preparar esses deliciosos petiscos de forma prática em casa e usando pouquíssimos ingredientes! Nesta receita, vamos adicionar alguns temperos para deixar tudo ainda mais saboroso.

Continue lendo e veja os ingredientes necessários e o preparo.

Lista de Ingredientes Para a Receita De Croquete de Carne Crocante

  • 1 xícara de caldo de carne
  • Folhas de agrião para acompanhar
  • 3 xícaras de óleo
  • 300 g de carne de panela cozida, cortada em pedaços (se sobrar líquido do cozimento, misture ao caldo de carne)
  • 1/2 xícara de farinha de rosca
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto (opcional)
  • 1/4 de xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos ligeiramente batidos

Vamos ao preparo da nossa receita? Então mãos na massa.

Modo de Preparo

Primeiramente, no processador, moa a carne caso não compre ela moída.

Em seguida, em uma panela, coloque a carne moída, a farinha de trigo e o caldo para ferver em fogo médio, mexendo sempre por cinco minutos ou até engrossar. Se desejar, tempere com sal e pimenta.

Então espalhe a massa no prato e deixe esfriar. Use 1/2 colher de sopa desta massa para dar forma aos croquetes. Role-os sobre os ovos batidos e, em seguida, sobre a farinha de rosca. Em uma panela média, aqueça o óleo em fogo alto.

Vire o fogo para médio e frite três ou quatro croquetes de cada vez até dourar por todos os lados.

Escorra em papel absorvente e sirva com folhas de agrião.

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa.

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