Aqui Está Como Fazer o Melhor Mousse de Chocolate ao Leite


Aqui Está Como Fazer o Melhor Mousse de Chocolate ao Leite

Continue lendo e aprenda a fazer o melhor mousse de chocolate ao leite de todos. Essa é uma receita que todo mundo gostaria de aprender, não é?

Veja abaixo os ingredientes necessários e o preparo.

Para preparar o mousse vamos levar aproximadamente 30 minutos,

Após vamos deixar refrigerando por aproximadamente 3 horas para ficar realmente perfeito.

Vai render até 6 porções. Contudo, se quiser fazer mais, basta adicionar mais ingredientes.

Lista de ingredientes para a receita de mousse de chocolate ao leite

3 ovos médios

30 g de manteiga em temperatura ambiente

uma pitada de sal

200 g de chocolate ao leite 

Vamos aprender o preparo da nossa receita? Então mão na massa.

Preparo

1. Primeiramente, separe as claras e as gemas. Então vamos bater as claras em neve bem firme e adicionar uma pitada de sal. 

2. Agora vamos cortar o nosso chocolate em pedaços e deixe derreter em banho-maria ou no microondas. 

3. Em seguida, fora do fogo, adicione a manteiga, depois as gemas quando a mistura estiver bem homogênea.

4. Vamos incorporar pouco a pouco as claras em neve, virando delicadamente e sempre no mesmo sentido para não quebrá-las. 

5. Por fim, vire-a na travessa para servir e leve-a à geladeira por no mínimo 3 h.

Fácil, não? Além de tudo uma delícia.

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