Arroz à grega na panela de pressão deliciosa receita


Arroz à grega na panela de pressão deliciosa receita
Arroz à grega na panela de pressão deliciosa receita

O nosso portal tem inúmeras receitas. Hoje trazemos para vocês essa delícia de arroz à grega. Siga o nosso passo a passo e prepare essa maravilha hoje mesmo.

Continue lendo e veja a lista de ingredientes e, em seguida, o preparo.

Lista de ingredientes para a receita de arroz à grega

  • 1 cenoura em cubos
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cubo de caldo de galinha
  • 2 xícaras (chá) de arroz parboilizado cru
  • 1/2 xícara (chá) de ervilhas frescas congeladas
  • 4 xícaras (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de uvas-passas pretas sem sementes
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal a gosto

Vamos ao preparo da nossa receita? Então separe os ingredientes.

Modo de preparo: arroz à grega

Em uma panela de pressão, aqueça o azeite em fogo médio e refogue a cebola e o alho por 3 minutos.

Adicione as cenouras, pimentões, ervilhas, passas, caldo de galinha, arroz e refogue por 2 minutos, mexendo sempre.

Adicione água e sal a gosto. Tampe a panela e cozinhe em fogo baixo por 5 minutos após começar a pressão.

Em seguida, desligue o fogo e espere a pressão sair naturalmente.

Por fim, abra a panela, solte o arroz com um garfo e sirva imediatamente.

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa e clássica.

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