Batata com brócolis ao forno, uma receita incrível para almoço ou jantar


Batata com brócolis ao forno, uma receita incrível para almoço ou jantar

Se você procura uma receita para almoço ou jantar especial, não procure mais. Venha aprender esta batata com brócolis ao forno e se delicie com o sabor.

Continue lendo e veja os ingredientes necessários e, em seguida, o preparo.

Lista de ingredientes para a receita de batata com brócolis ao forno

  • 100g de queijo muçarela ralado
  • 6 batatas em rodelas
  • Manteiga para untar
  • 1 maço de brócolis ninja em buquês
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • Sal a gosto

Ingredientes para o molho:

  • Sal e noz-moscada a gosto
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 caixa de creme de leite (200g)

Vamos ao preparo da nossa receita? Então leia mais.

Modo de preparo

Para o molho, aqueça uma frigideira com manteiga e frite rapidamente a farinha. Adicione o leite e mexa até dissolver e engrossar.
Adicione o creme de leite, tempere com sal e noz-moscada, misture e desligue o fogo. Reserva.
Cozinhe as batatas e os brócolis separadamente em água e sal até ficarem al dente.
Escorra e espalhe em refratário médio untado.

Então cubra com o molho branco, polvilhe com queijo parmesão ralado e mussarela, leve ao forno médio e pré-aqueça por 10 minutos ou até dourar.

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa.

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