Batata recheada com três queijos é uma delícia gente vem aprender


Batata recheada com três queijos é uma delícia gente vem aprender

Esta receita de batata recheada com três queijos é perfeita para uma refeição especial e reconfortante. É cheio de sabor e com certeza será um sucesso com sua família e amigos.

Então veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo.

Ingredientes para a receita de batata recheada com três queijos

  • 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
  • 1 xícara (chá) de queijo prato picado
  • 2 xícaras (chá) de salsinha picada
  • Queijo parmesão para salpicar
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado grosso
  • 5 folhas de sálvia picadas
  • 2 colheres (sopa) de tomilho fresco
  • 100 g de azeitonas pretas pequenas
  • Tomates cereja para decorar (opcional)
  • Sal a gosto
  • 4 batatas grandes
  • 1 xícara (chá) de queijo minas frescal cremoso

Então, vamos preparar a receita?

Modo de preparo: batata recheada com três queijos

Primeiramgente, lave as batatas sem descascá-las.

Em uma panela com água, cozinhe as batatas por 20 minutos. Escorra bem a água.

Corte-as ao meio e retire a polpa. Em seguida, regue as batatas com azeite.

Amasse muito bem a polpa com queijo, ervas e sal. Isso será o recheio.

Recheie as duas metades com esta mistura e polvilhe com queijo parmesão.

Leve ao forno e asse até dourar.

Por fim, retire do forno e decore com azeitonas por cima. Sirva imediatamente.

E então, muito fácil não é?

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