Bolo de chocolate com cobertura de mousse de maracujá


Bolo de chocolate com cobertura de mousse de maracujá

Esta é a melhor receita de Bolo de chocolate com cobertura de mousse de maracujá que já experimentei! É tão úmido e fofo, e o sabor de chocolate é perfeito. Com certeza farei esse bolo de novo e de novo.

Continue lendo e veja os ingredientes necessários e, em seguida, o preparo.

Ingredientes necessários para a receita de bolo de chocolate com cobertura de mousse de maracujá

  • 2xicaras de farinha de trigo
  • 1/2 xicara de manteiga derretida
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xicara de cacau em pó
  • 1 pitada de bicarbonato de sódio (se preferir um bolo mais escurinho)
  • 4 ovos
  • 1 xicara de açúcar
  • 1 xicara de leite

Ingredientes mousse:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xicara de leite em pó
  • 1/2 caixinha de creme de leite
  • 1 xicara de suco de maracujá concentrado

Vamos ao modo de preparo da nossa receita? Então continue lendo.

Como preparar: Bolo de chocolate com cobertura de mousse de maracujá

Preparo do bolo:

Primeiramente, junte 4 ovos, açúcar, manteiga e leite, depois acrescente a farinha, o cacau em pó, o bicarbonato e o fermento e misture novamente.

Unte a forma com manteiga e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido a 180° por cerca de 40 minutos. Faça o teste do palito.

Obs: Após assar, umedeça o bolo com calda de chocolate simples (1 xícara de leite, 1 colher de açúcar, 2 colheres de cacau em pó, misture tudo).

Como preparar o mousse:

Bata tudo no liquidificador até ficar bem cremoso, depois despeje sobre o bolo. Deixe esfriar por 3 horas antes de servir.

Então, o que achou da nossa receita? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa.

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