Bolo de mandioca faça esta delícia em poucos passos


Bolo de mandioca faça esta delícia em poucos passos

Esta receita de bolo de mandioca é uma das melhores! É tão fácil de fazer e tão delicioso! Você vai querer fazer isso de novo e de novo!

Veja abaixo os ingredientes necessários para a receita e, em seguida, o modo de preparo.

Lista de ingredientes para a receita de Bolo de mandioca

  • 2 ovos
  • 150 gramas de manteiga
  • 1 garrafinha de leite de coco
  • 2 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 pitada de sal
  • 1 kg de mandioca descascada e ralada

Para o molho:

  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 1/2 garrafinha de leite de coco

Vamos ao preparo da nossa receita? Então siga conosco.

Modo de preparo: Bolo de mandioca

  1. Aqueça o forno em fogo alto (200ºC) e unte e enfarinhe uma forma com um buraco no centro.
  2. Se você moer a mandioca bem fina, esprema-a para remover um pouco da goma (eu moo mais grosso).
  3. Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso. Adicione os ovos e continue batendo.
  4. Acrescente o leite de coco, a mandioca e o sal no final. Mexa bem.
  5. Despeje a massa na forma.
  6. Asse no forno por cerca de 40 minutos enquanto faz o molho.
  7. Para o molho, misture o leite de coco e o açúcar e jogue no bolo.
  8. Volte ao forno e asse até dourar (o tempo depende do forno).
  9. Retire do forno e deixe esfriar para desenformar.

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa.

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