Camarão empanado crocante assado, confira aqui o preparo dessa receita


Camarão empanado crocante assado, confira aqui o preparo dessa receita

Prepare seu camarão e coco, porque as receitas de camarão com coco são feitas para agradar a todos! Esse Camarão empanado crocante é um petisco muito popular na rede Outback Steakhouse, e mesmo que você não encontre no cardápio, não se preocupe porque aqui ensinaremos a fazer! Você ficará surpreso com o quão fácil e deliciosa é esta receita de Camarão Crocante.

Continue lendo e veja os ingredientes necessários e, em seguida, o preparo.

Lista de ingredientes para a receita de Camarão empanado crocante

  • 2 colheres de sopa de maisena ou polvilho doce
  • 1 colher de sopa de pimenta caiena
  • 1 xícara de coco fresco ralado
  • Uma colher de chá de alho moído
  • 1 fio de azeite de oliva
  • 1 ovo
  • Uma colher de chá de pimenta do reino
  • 1 kg de camarão fresco
  • 1 colher de chá de sal

Vamos ao preparo da nossa receita? Então continue lendo.

Modo de preparo

Prepare os camarões primeiro: descasque-os, deixando apenas as caudas, depois use uma faca para cortar uma fenda na parte superior dos camarões para remover as tripas pretas. Tempere com pimenta preta, sal e alho.

Em uma tigela, bata os ovos e, em outra, misture o coco ralado com o amido de milho ou farinha doce e os temperos restantes. Mergulhe os camarões um a um nos ovos e depois na mistura de coco, pressionando levemente para grudar. Forre o camarão empanado com papel manteiga na grelha.

Depois de ter todos os camarões empanados, regue-os com uma fina camada de azeite – isso ajuda a obter um camarão empanado crocante. Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por 10-15 minutos ou até dourar.

Sirva com geleia de pimenta biquinho ou molho de pimenta para contrastar os sabores. Agora que você já sabe como fazer camarão empanado, conta pra gente o que você achou nos comentários!

Afinal o que achou? Fácil, não é? Além de tudo um prato sofisticado.

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Gostou da nossa receita? Então fique à vontade para escrever nos comentários o que achou. Nesse meio tempo aproveite também para pegar outras receitas e nos conte como ficou. Por fim, compartilhe com seus amigos que eventualmente se interessam pelo assunto.