Cheesecake de morango low carb e muito delicioso vem aprender a fazer


Cheesecake de morango low carb e muito delicioso vem aprender a fazer

Nós do Blog Receitando A Vida sempre buscamos trazer para vocês receitas simples e rápidas que podem ser preparadas para alegrar o nosso e o seu dia. Por isso, a receita de hoje é um Cheesecake de morango low carb. Descubra o sabor desta incrível receita.

Abaixo você encontrará a lista de ingredientes e, em seguida, o modo de preparo.

Lista de Ingredientes Para a Receita De cheesecake de morango low carb

  • 5 colheres (sopa) de margarina light
  • 2 e 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 pacote de biscoito de maisena (200g)
  • 250g de ricota esmigalhada
  • 1 clara de ovo
  • Morango picado para decorar
  • 2 xícaras (chá) de leite desnatado
  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar light
  • Uma xícara (chá) de creme de leite light

Ingredientes para a Cobertura:

  • 4 colheres (sopa) de açúcar light
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • 300g de morangos lavados e picados

Vamos ao preparo da nossa receita? Então siga conosco.

Modo de Preparo

  1. Primeiro, coloque os biscoitos no liquidificador e triture-os em uma migalha.
  2. Em seguida, coloque a margarina na tigela, adicione os biscoitos esfarelados e as claras e mexa até formar uma massa.
  3. Em seguida, forre o fundo de uma assadeira removível com 24 cm de diâmetro com essa massa. Passe com os dedos e asse em forno médio pré-aquecido por 8 minutos ou até dourar. reserva.
  4. No liquidificador, bata a ricota e o leite.
  5. Em seguida, adicione o açúcar e continue batendo.
  6. Adicione o creme de leite e a gelatina já preparados conforme as instruções da embalagem e misture rapidamente.
  7. Despeje sobre a massa e leve à geladeira por 4 horas ou até endurecer.
  8. Em cima de um liquidificador, bata os morangos com o açúcar e adicione o limão. Transfira para uma panela e cozinhe por 10 minutos. Retire do fogo e espere esfriar.
  9. No final, retire o cheesecake da forma, cubra com a cobertura (já fria) e decore com morangos picados antes de servir.

Então, o que achou da nossa receita? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita clássica.

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