Cheesecake de ricota e morango fica realmente uma delícia vem conferir


Cheesecake de ricota e morango fica realmente uma delícia vem conferir

Se você estiver com vontade de algo doce, experimente esta deliciosa receita de cheesecake de ricota e morango. Feito com ricota fresca, requeijão e morangos, este cheesecake certamente satisfará seu desejo por doces.

Então veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo.

Ingredientes para a receita de cheesecake de ricota e morango

Base:

  • 100 g de margarina
  • 200 g de biscoitos maria ou maisena triturados

Recheio:

  • 1 colher (chá) de raspas de limão
  • 1 colher (café) de baunilha
  • 4 ovos
  • 250 g de ricota esfarelada
  • 1 pote de requeijão
  • 1 xícara (chá) de açúcar

Cobertura:

  • 2 colheres (sopa) de geleia de morango (ou amora)

Então, vamos preparar a receita?

Modo de preparo: cheesecake de ricota e morango

Primeiramente separe todos os ingredientes, assim facilitará o preparo da receita.

Em seguida, vamos começar pela base da cheesecake.

Para isso, misture os ingredientes com a ponta dos dedos e forre uma forma redonda com fundo removível. Mantenha na geladeira.

Recheio: Misture os ingredientes ou bata no liquidificador e recheie a base. Então leve ao forno pré-aquecido (200°C) por cerca de 30 minutos ou até dourar.

Por fim, deixe esfriar, cubra com geléia, leve à geladeira por 3 horas, desenforme e sirva.

E então, muito fácil não é?

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