Como fazer seu próprio sorvete de flocos delicioso em casa


Como fazer seu próprio sorvete de flocos delicioso em casa

Você está procurando um deleite delicioso que você pode fazer em casa? Se assim for, você deve tentar fazer seu próprio sorvete de flocos! Fazer sorvete é uma atividade divertida que você pode fazer com sua família ou amigos. Além disso, você controla os ingredientes, para que possa fazer uma versão mais saudável do seu sabor favorito.

Então veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo.

Ingredientes para a receita de sorvete de flocos

  • 100 g de Cobertura de Chocolate Meio Amargo
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 lata de Creme de Leite
  • 4 claras de ovo

Então, vamos preparar a receita?

Modo de preparo: sorvete de flocos

Primeiro, em uma panela, dissolva o açúcar na água e leve ao fogo.

Deixe até obter um xarope de ponto de bala macio.

O tempo de fervura é de cerca de 5 minutos.

Em seguida, em uma panela, coloque as claras em fogo baixo.

Mexa vigorosamente constantemente, cerca de 3 minutos.

Notas Retire a panela do fogo por um tempo a cada minuto.

Continue mexendo para não cozinhar demais.

Transfira para uma batedeira e bata por 5 minutos.

Ou fazê-lo dobrar de tamanho.

Logo após, despeje a calda ainda quente sobre a clara de neve.

Continue batendo até esfriar.

Em seguida, adicione delicadamente o creme de leite.

Agora adicione o chocolate picado.

Despeje em um recipiente raso à prova de fogo e coloque na geladeira.

Deixe por cerca de 4 horas.

E então, muito fácil não é?

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