Como fazer um delicioso bolo de abacaxi de forma simples e fácil


Como fazer um delicioso bolo de abacaxi de forma simples e fácil

Este bolo de abacaxi de forma não é apenas delicioso, mas também fácil e rápido de fazer! Você pode ter este bolo pronto para comer em menos de uma hora, o que é ótimo para quando você tem convidados inesperados ou quer fazer uma sobremesa de última hora. A chave para este bolo é usar abacaxi fresco e maduro, o que o tornará úmido e saboroso.

Então veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo.

Ingredientes para a receita de bolo de abacaxi de forma

  • 8 colheres de água
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 colher de (sopa) fermento em pó
  • 4 ovos
  • 1 xícara de farinha

Creme:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 2 latas de leite de vaca
  • 2 colheres de sopa de amido de milho
  • 3 gemas (passadas na peneira)

Glacê:

  • Um pacote de coco ralado
  • 3 claras
  • 3 colheres de sopa de açúcar

Extras:

  • 6 colheres de sopa de açúcar
  • 1 abacaxi cortado em cubos pequenos

Então, vamos preparar a receita?

Modo de preparo

Primeiro, unte e enfarinhe a forma média.

Corte o abacaxi em pedaços bem pequenos e espalhe-os nas formas untadas.

Em seguida, polvilhe os abacaxis com açúcar (6 colheres de sopa) e reserve.

Bolo:

Bata as claras primeiro e reserve.

Bata as gemas com o açúcar e 8 colheres de água até dobrar de volume.

Em seguida, adicione a farinha e o fermento e, por fim, adicione as claras.

Em pouco tempo, jogue o pedaço sobre o abacaxi e asse.

Creme:

Enquanto isso, faça o creme com os seguintes ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 latas de leite
  • 3 gemas passadas por uma peneira
  • 2 colheres de amido de milho.
  • Em seguida, ferva até engrossar.

Coloque na caixa de creme de leite logo depois de pronto e resfriado.

Glacê:

Bata 3 claras em neve até espumar.

Adicione o açúcar aos poucos.

Reserva.

Depois que o bolo estiver assado e deixado esfriar, despeje o creme sobre o bolo.

Em seguida, por cima do creme, polvilhe com açúcar de confeiteiro e cobertura de coco ralado. Em seguida, leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

E então, muito fácil não é?

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