Deliciosa e Fácil Receita de Doce de Goiaba da Vovó Faça Hoje Mesmo


Deliciosa e Fácil Receita de Doce de Goiaba da Vovó Faça Hoje Mesmo

Antes de mais nada vamos avisando que essa é realmente a mais Deliciosa e Fácil Receita de Doce de Goiaba que você irá encontrar.

Continue lendo e veja quais são os ingredientes necessários e o modo de preparo.

O tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 1 hora. Entretanto há o tempo de descanso na geladeira que é de 1 hora. Vai render entre 40-50 unidades.

Lista de Ingredientes para a Deliciosa e Fácil Receita de Doce de Goiaba da Vovó

  • 200 ml de água
  • 2 limões médios
  • 1 kg de goiaba
  • 600-700 g de açúcar
  • Açúcar cristal
  • Óleo

Vamos ao preparo da nossa receita? Então separe os ingredientes.

Modo de Preparo:

1. Primeiramente lave e descasque as goiabas, retire as sementes e corte-as em pedaços de 2-3 cm.

2. Então coloque-as em uma panela ou em um tacho para fazer geléia, adicione 200 ml de água e a casca dos limões. Deixe cozinhar em fogo brando até virar um purê.

3. Posteriormente pese o purê e adicione 500 g de açúcar para cada 500 g de purê. Misture e leve ao fogo novamente por 5-6 min, retirando a espuma de vez em quando. Para verificar o cozimento, separe uma colherinha de massa e despeje-a em um prato frio. Se ela não estiver suficientemente firme, ainda um pouco líquida, deixe cozinhar por mais 1-2 min.

4. Em uma assadeira ou em uma travessa forrada com papel-manteiga untada com óleo, despeje a massa até ficar com 1,5-2 cm de espessura e deixe endurecer por 3-4 horas em lugar fresco (mas não na geladeira).

5. Em seguida, corte a massa em quadrados com cerca de 2 cm de lado e passe-os em açúcar cristal.

6. Por fim guarde os quadrados de doce de goiaba em um recipiente fechado, no qual se conservarão por 5-8 dias.

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa.

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