Deliciosa Receita de Quibe Frito Recheado Com Carne Moída


Deliciosa Receita de Quibe Frito Recheado Com Carne Moída

Nesta receita, vamos aprender a receita tradicional do quibe frito, que é o recheio com carne moída. Siga nossas dicas e aprenda a fazer este prato de origem árabe que já é muito popular no mundo inteiro, principalmente aqui no Brasil.

Agora continue lendo e veja quais são os ingredientes necessários e o modo de preparo.

Então continue lendo e aprenda agora a lista de ingredientes e o preparo.

Continue lendo e veja os ingredientes necessários e o preparo.

Veja abaixo os ingredientes necessários para a receita e o modo de preparo.

Lista de Ingredientes Para a Receita De Receita de Quibe Frito Recheado Com Carne Moída

  • 600g de carne moída
  • 1/2 xícara (chá) de hortelã picada
  • 1 cebola picada
  • 2 xícaras (chá) de trigo para quibe
  • Óleo para fritar
  • Sal e pimenta síria a gosto

Ingredientes para o recheio:

  • 200g de carne moída
  • 1/2 cebola ralada
  • Sal e pimenta síria a gosto
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo

Vamos ao preparo da nossa receita? Então separe os ingredientes.

Modo de Preparo

Primeiramente, coloque o trigo em uma tigela, cubra com água morna e deixe de molho por 5 horas.

Em seguida, na peneira, esprema com a mão para retirar o excesso de líquido.

Coloque em uma tigela, adicione a carne moída, a cebola, a hortelã, o sal e a pimenta e amasse até ficar homogêneo.

Para o recheio, em uma panela, refogue a carne moída, a cebola, o sal e a pimenta em fogo médio. Polvilhe com farinha e misture. Frite por mais 2 minutos. Deixe esfriando.

Então, após esfriar, abra uma pequena porção da massa com as mãos, coloque um pouco de recheio no meio e molde o quibe.

Leve à geladeira por 40 minutos. Retire e frite aos poucos em óleo bem quente até dourar.

Escorra em papel absorvente e sirva.

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa e clássica.

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Gostou da nossa dica? Então conte para nós nos comentários o que achou dessa receita incrível. Aproveite também para pegar mais dicas e fazer aí na sua casa de acordo com o que aprendeu aqui. Por fim, compartilhe com seus amigos.