Espaguete de abobrinha à bolonhesa, receita incrível e baixa em calorias


Espaguete de abobrinha à bolonhesa, receita incrível e baixa em calorias

A abobrinha é um vegetal de baixa caloria e rico em água, adequado para perda de peso e alimentação saudável. É por isso que esta massa com baixo teor de carboidratos é perfeita para quem quer se manter na dieta sem abrir mão da delícia. Não perca mais tempo e prepare hoje mesmo essa receita super fácil de Espaguete de abobrinha à bolonhesa.

Continue lendo e veja os ingredientes necessários e, em seguida, o preparo.

Lista de ingredientes para a receita de Espaguete de abobrinha à bolonhesa

  • 1 tomate grande
  • 1 fatia de queijo
  • 100 gramas de carne moída pronta e temperada
  • 1 abobrinha média
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal, páprica doce e orégano a gosto
  • Cebola a gosto

Vamos ao preparo da nossa receita? Então mãos na massa.

Modo de preparo

Primeiramente vamos fazer a bolonhesa: lave os tomates, corte-os em 4 pedaços, coloque-os em um prato e leve ao micro-ondas por 2 minutos, tampe o micro-ondas. Aqui está um truque rápido e fácil para cozinhar tomates.

Em seguida, coloque os tomates no liquidificador e tempere com uma pitada de sal, uma pitada de xilitol ou açúcar demerara (para equilibrar a acidez) e orégano. Mexa tudo e reserve.

Agora é a hora de preparar o “macarrão” para esta receita de espaguete à bolonhesa: lave a abobrinha e coloque em um ralador até chegar à seção de sementes.

Refogue a frigideira, acrescente a manteiga e a cebola picada.

Assim que a manteiga derreter, adicione a abobrinha e refogue por 1 minuto, mexendo de vez em quando.

Por fim, acrescente o molho de tomate, a carne moída e uma fatia de queijo. Refogue até o queijo derreter e pronto!

Então, o que achou da nossa receita? Muito fácil, não é? Acima de tudo vai ficar bem deliciosa e bem saudável.

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