Fiz a receita de Pizza Marguerita caseira e amei o resultado, faça também


Fiz a receita de Pizza Marguerita caseira e amei o resultado, faça também

Se um dos seus pratos favoritos é a pizza, aprenda a preparar Pizza Marguerita caseira, perfeita para uma refeição deliciosa! Como outras pizzas, a receita não é complicada e o resultado final vale muito a pena. Confira a receita da Pizza Margherita Caseira abaixo e experimente hoje mesmo!

Continue lendo e veja os ingredientes necessários e, em seguida, o preparo.

Lista de ingredientes para a receita de Pizza Marguerita caseira

Ingredientes para a massa:

  • 10 gramas de fermento biológico granulado
  • 1 pitada de açúcar
  • 200 gramas de farinha de trigo
  • 1 copo de água morna

Ingredientes para o recheio:

  • tomilho ou oréganos
  • 2 unidades de tomate maduro
  • pimenta do reino
  • pasta de tomate
  • manjericão
  • queijo mussarela
  • sal

Vamos ao preparo da nossa receita? Então mãos na massa.

Modo de preparo

Para preparar esta receita caseira de pPizza Marguerita caseira, primeiramente separe os ingredientes.

Em seguida, vamos preparar a massa: Coloque a farinha em forma de vulcão em uma superfície plana e tempere com sal e pimenta. Faça um buraco no meio e coloque o fermento e uma pitada de açúcar para ajudar a crescer mais rápido.

Adicione a água e misture apenas com o fermento. Quando esta mistura começar a formar bolhas, então comece a misturar com a farinha também.

Se estiver usando fermento seco, pule o passo 2 e adicione o fermento dissolvido em água neste passo.

Sove a massa de pizza margherita caseira por cerca de 10 minutos, até que fique compacta, uniforme e macia.

Se a massa grudar nas mãos, adicione farinha, e se estiver muito seca, então adicione um pouco mais de água.

Coloque a massa em uma tigela untada com azeite e cubra com filme plástico. Deixe descansar por 30 minutos e deixe crescer.

Em seguida, espalhe a massa em uma superfície enfarinhada e coloque em uma assadeira. Comece preparando suas coberturas de pizza margherita caseiras: Espalhe com molho de tomate e tempere com orégano ou tomilho.

Por cima do molho de tomate, acrescente a mussarela ralada e então os tomates fatiados e tempere com uma pitada de sal. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 10-15 minutos.

Por fim, depois de assado, saboreie a Pizza Marguerita caseira com folhas de manjericão e divirta-se. Desfrute de sua refeição!

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa e clássica.

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