Frango ao curry receita imperdível veja como fazer essa delícia


Frango ao curry receita imperdível veja como fazer essa delícia

Fazer seu frango ao curry é muito fácil, além de ficar delicioso, tipo aqueles inesquecíveis que você come por aí.

Então lendo e aprenda hoje mesmo a fazer o seu.

Para fazer seu frango ao curry levará mais ou menos 1 hora e renderá 4-6 porções.

Lista de ingredientes para a receita de Frango ao Curry

  • 2 bananas
  • 1 potinho de iogurte
  • 1/2 limão
  • 200-300 g de arroz
  • 2 tomates
  • 3 cebolas
  • Sal
  • 2 maçãs
  • 200 ml de leite de coco
  • 3 colheres (sopa) de curry em pó
  • 1 frango de 1,3-1,5 kg limpo e cortado
  • 2 colheres (sopa) de óleo

Preparo

  1. Primeiramente, pique as cebolas. Após, esprema o limão em uma saladeira, acrescente as bananas cortadas em cubinhos e as maçãs descascadas, cortadas em cubinhos e sem sementes.
  2. Agora, escalde os tomates, retire a pele e corte-os grosseiramente.
  3. Posteriormente aqueça o óleo em uma caçarola e refogue os pedaços de frango com as cebolas. Salpique 1 colher (sopa) de curry, misture e cozinhe por 5 min, mexendo.
  4. Então, escorra as bananas e as maçãs e adicione à caçarola com o resto do curry e os tomates.
  5. Despeje o leite de coco, misture, tempere com sal, tampe a caçarola e cozinhe em fogo brando por uns 35 min.
  6. Enquanto isso, prepare o arroz.
  7. Retire os pedaços de frango e mantenha-os em um local aquecido na travessa que vai à mesa.
  8. Por fim, ponha o iogurte na caçarola, misture e cozinhe por 5 a 10 min para engrossar o molho. Prove e corrija o tempero e despeje sobre os pedaços de frango. Sirva o arroz à parte,

Definitivamente uma receita fácil, não? Além de tudo uma delícia.

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