Geleia de pimenta agridoce para adicionar um pouco de tempero delícia


Geleia de pimenta agridoce para adicionar um pouco de tempero delícia

Quando se trata de adicionar um pouco de tempero à sua vida, não há nada como uma boa receita de geleia de pimenta agridoce. Se você deseja adicionar um pouco de calor ao seu próximo prato ou apenas deseja aproveitar o sabor das pimentas de uma nova maneira, essa receita certamente fará o truque.

Então veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo.

Ingredientes para a receita de geleia de pimenta agridoce

  • 02 maçãs Fuji
  • 01 pitada se sal
  • 02 pimentas Dedo de Moça
  • 200 ML de água filtrada
  • 01 limão Taiti
  • 02 colheres de sopa de sal
  • 01 pitada de pimenta do reino em pó
  • 200 gramas de açúcar cristal

Então, vamos preparar a receita?

Modo de preparo: geleia de pimenta agridoce

  1. Primeiramente, as maçãs são descascadas, sem caroço e semeadas (deixando apenas a polpa da maçã).
  2. Em seguida, corte o limão em cruz e retire o miolo e a casca (deixando apenas a polpa do limão).
  3. Depois retire o talo da pimenta e pique-a (pode deixar as sementes). Reserve a outra pimenta.
  4. Então coloque a polpa de maçã, polpa de limão, pimenta picada com sementes e 200ml de água no liquidificador e bata rapidamente (cerca de 30 segundos).
  5. Em seguida, despeje o conteúdo do liquidificador em uma panela antiaderente e adicione o açúcar.
  6. Retire o talo da segunda pimenta, abra a pimenta ao meio e retire as sementes.
  7. Após retirar as sementes, corte em pedaços pequenos e coloque na panela com o restante dos ingredientes.
  8. Adicione uma pitada de sal e uma pitada de pimenta preta.
  9. Em seguida, ligue o fogo alto e continue mexendo até começar a ferver.
  10. Quando começar a ferver, haverá espuma.
  11. Retire a espuma com a ajuda de uma colher (escumadeira).
  12. Quando parar de borbulhar, já está pronto.
  13. Por fim, coloque-o em um pote de vidro com tampa e guarde na geladeira por até uma semana.

E então, muito fácil não é?

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