Kibe frito tradicional, você vai amar fazer em sua casa essa delícia


Kibe frito tradicional, você vai amar fazer em sua casa essa delícia

O Blog Receitando A Vida sempre busca trazer receitas diferentes e deliciosas para vocês. A receita de hoje é de um Kibe frito tradicional. Faça esta receita e se surpreenda com o sabor.

Abaixo você encontrará a lista de ingredientes e, em seguida, o modo de preparo.

Ingredientes necessários para a receita de Kibe frito tradicional

  • Óleo para fritar
  • Sal e pimenta síria a gosto
  • 1 cebola picada
  • 600g de carne moída
  • 1/2 xícara (chá) de hortelã picada
  • 2 xícaras (chá) de trigo para quibe

Ingredientes para o recheio:

  • 1/2 cebola ralada
  • 1 colher (chá) de farinha de trigo
  • 200g de carne moída
  • Sal e pimenta síria a gosto

Vamos começar a preparar a nossa receita? Então continue lendo.

Modo de preparo

  1. Primeiro, coloque o trigo em uma tigela, cubra com água morna e deixe de molho por 5 horas.
  2. Em seguida, na peneira, esprema com a mão para retirar o excesso de líquido.
  3. Coloque em uma tigela, adicione a carne moída, cebola, hortelã, sal e pimenta e amasse até ficar homogêneo.
  4. Para o recheio, em uma panela, refogue a carne moída, a cebola, o sal e a pimenta em fogo médio. Polvilhe com farinha e misture. Frite por mais 2 minutos. Deixe esfriar.
  5. Depois, após esfriar, abra uma pequena porção da massa com as mãos, coloque um pouco de recheio no meio e modele o quibe.
  6. Em seguida, leve à geladeira por 40 minutos. Retire e frite lentamente em óleo quente até dourar.
  7. Por fim, escorra em papel absorvente e sirva.

Então, o que achou da nossa receita? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa e clássica.

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Então, o que achou dessa receita? Em seguida, deixe seu comentário no box abaixo. Então lembrando que se descer a página você vai automaticamente pra outra receita então, não perca tempo e faça muitas receitas gostosas e diversas na sua casa hoje mesmo.