Massa de risoles caseira e deliciosa, venha aprender esta receita


Massa de risoles caseira e deliciosa, venha aprender esta receita

O Blog Receitando A Vida sempre busca trazer receitas diferentes e deliciosas para vocês. A receita de hoje é de um Massa de risoles. Faça esta receita para seus salgados e se surpreenda com a facilidade.

Veja abaixo os ingredientes necessários para a receita e, em seguida, o modo de preparo.

Ingredientes necessários para a receita de Massa de risoles

  • 1/2 xícara (chá) de maisena
  • 1/2 tablete de caldo de legumes ou frango
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 2 ovos batidos (adicionado com 4 colhes de sopa de água e farinha de rosca para empanar).
  • Sal a gosto
  • 2 colheres (sopa) de margarina
  • 2 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo

Vamos começar a preparar a nossa receita? Então continue lendo.

Modo de Preparo

  1. Primeiro, peneire a farinha e o amido de milho duas vezes e reserve.
  2. Em seguida, coloque o leite, a margarina e o caldo de legumes em uma panela e cozinhe. Após ferver, adicione a farinha, desligue o fogo e mexa bem.
  3. Reaqueça a mistura e cozinhe por cerca de 4 minutos para que a farinha não fique crua (sempre mexendo).
  4. O ponto ideal é quando a massa sai do fundo da panela.
  5. Em seguida, transfira a massa para uma superfície de trabalho e amasse com uma espátula ou com a mão até esfriar (não adicione mais farinha).
  6. Quando a massa esfriar, abra-a e comece a moldar os risoles com uma faca redonda.
  7. Recheie com o que quiser e molde tudo, e empane primeiro os ovos batidos, depois na farinha de rosca! Frite em óleo quente.

Então, o que achou da nossa receita? Acima de tudo uma receita deliciosa e clássica.

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