Molho branco simples e delicioso, você tem que aprender esta receita


Molho branco simples e delicioso, você tem que aprender esta receita

Nós do Blog Receitando A Vida agradecemos que você sempre está acompanhando nossas receitas e dicas. Nossa deliciosa receita de hoje é molho branco simples e perfeito.

Então continue lendo e aprenda agora a lista de ingredientes e, em seguida, o preparo.

Lista de ingredientes para a receita de molho Branco

  • 15 g de manteiga
  • 250 ml de leite
  • Sal, pimenta e noz-moscada a gosto
  • 15 g de farinha de trigo

Modo de Preparo

  1. Primeiro aqueça o leite. Agora, derreta a manteiga em fogo médio. Acrescente a farinha aos poucos, mexendo sempre, até que a farinha cozinhe.
  2. Em seguida, despeje o leite na panela quente (o leite deve estar sempre quente), mexendo sempre. Devemos sempre misturar bem para evitar bolinhas de grumos.
  3. Após o passo anterior, tempere com sal e pimenta e adicione um pouco mais de noz-moscada ralada. Ajuste de sabor temperando, se necessário.
  4. Depois disso, passe o molho por uma peneira fina. Se não for servir de imediato, mantenha quente, mexendo de vez em quando para evitar a formação daquela pele na superfície.
  5. Por fim, nossos molhos podem ser usados ​​em algumas massas, servidos com carnes, recheios e muitos outros usos.

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita clássica.

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