O Segredo Para Fazer a Melhor Receita de Lasanha de Presunto e Queijo


O Segredo Para Fazer a Melhor Receita de Lasanha de Presunto e Queijo

Vamos fazer hoje a melhor receita de lasanha de presunto e queijo. Lasanha com queijo e presunto é um prato saboroso que a maioria das pessoas adora. O prato é rico e cheio de sabor. 

Veja abaixo os ingredientes necessários para a receita e o modo de preparo.

Lista de Ingredientes para a Receita de Lasanha de Presunto e Queijo

Para a massa:

  • 200g de queijo mussarela fatiado
  • 500g de massa para lasanha pré-cozida
  • 5 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado para polvilhar
  • 200g de presunto fatiado

Para o molho vermelho:

  • 2 dentes de alho picados
  • 1 cebola pequena picada
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1/2 xícara (chá) de extrato de tomate
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • Sal, pimenta-do-reino e manjericão fresco picado a gosto
  • 5 tomates sem pele e sementes em cubos
  • 1 colher (chá) de açúcar

Molho Branco:

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Vamos ao preparo da nossa receita? Então mãos na massa.

Modo de Preparo

Vamos começar preparo o molho vermelho. Então aqueça uma panela média em fogo médio e refogue a cebola e o alho até dourar, aproximadamente 4 minutos.

Em seguida acrescente o extrato de tomate e deixe refogando por 2 minutos.

Coloque a água, o tomate, o açúcar, o sal, pimenta e então manjericão e deixe cozinhar por 15 minutos. Mexa de vez em quando para não queimar e estará pronto quando engrossar. Desligue.

Enquanto isso, para fazer o molho branco perfeito, nós temos um artigo em nosso blog que ensina a fazer. Você irá se surpreender com a facilidade e sabor: Aprenda agora mesmo a melhor receita de molho branco perfeita.

Por fim, para a montagem, pegue um refratário médio. Adicione uma camada de molho vermelho, uma da massa, de presunto e de mussarela e uma de molho branco. Na próxima camada, ao invés do molho branco coloque o vermelho.

Por fim, repita o processo até terminarem os ingrediente e polvilhe com o parmesão ralado e leve ao forno médio, preaquecido, por 35 minutos ou até dourar. Em seguida, deixe descansar para pegar bem o sabor por 10 minutos antes de servir.

Está pronto!

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa.

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