Pavê de abacaxi com coco para todos os amantes de coco e abacaxi


Pavê de abacaxi com coco para todos os amantes de coco e abacaxi
Pavê de abacaxi com coco para todos os amantes de coco e abacaxi

Pavê de abacaxi com coco: Esta receita é para todos os amantes de coco e abacaxi por aí. É uma torta deliciosa e fácil de fazer que com certeza será um sucesso na sua próxima festa.

Veja abaixo os ingredientes necessários para a receita e, em seguida, o modo de preparo.

Lista de ingredientes para a receita de Pavê de abacaxi com coco

  • 2 xícaras (chá) de abacaxi fresco em cubos
  • 1 e 1/2 pacote de biscoito maisena (300g)
  • Coco ralado e abacaxi em pedaços para decorar

Creme:

  • 1 vidro de leite (use o vidro de leite de coco vazio para medir)
  • 1/2 xícara (chá) de coco ralado
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
  • 2 gemas
  • 2 colheres (sopa) rasas de maisena

Vamos ao preparo da nossa receita? Então siga conosco.

Modo de preparo: Pavê de abacaxi com coco

  1. Primeiramente, dissolva o amido de milho no leite de coco em uma panela, adicione o leite, o leite condensado, a gema peneirada e o coco.
  2. Deixe em fogo baixo e mexa até engrossar.
  3. Desligue e deixe esfriar. Em uma tigela média, alterne camadas de biscoito, creme e abacaxi até acabarem os ingredientes, terminando com creme.
  4. Decore com coco, abacaxi e leve à geladeira por 2 horas antes de servir

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa.

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