Pavê de sonho de valsa na taça adoro preparar para as festas


Pavê de sonho de valsa na taça adoro preparar para as festas

Se você está procurando um pavê delicioso, não procure mais! Este doce é embalado com ingredientes saboroso e certamente satisfará seus desejos. Para fazer um Pavê de sonho de valsa siga as nossas dicas.

Então continue lendo e aprenda agora a lista de ingredientes e, em seguida, o preparo.

Lista de ingredientes para a receita de Pavê de sonho de valsa

  • 12 bombons tipo “sonho de valsa” ou se preferir “ouro branco”
  • 3 gemas
  • 1 colher de sobremesa de maisena
  • 1 lata de leite condensado
  • A mesma medida de leite
  • 2 colheres de açúcar

Para a calda:

  • 1 lata de creme de leite sem soro e gelado
  • 4 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher bem cheia de maizena
  • 8 colheres de açúcar

Vamos ao preparo da nossa receita? Então separe os ingredientes.

Modo de preparo: Pavê de sonho de valsa

  1. Primeiramente, em uma panela pequena, despeje o leite condensado, partes iguais de leite, três gemas, amido de milho e açúcar.
  2. Em seguida, leve ao fogo e deixe engrossar até ficar com uma consistência macia e cremosa, mexendo bem para não empelotar, depois desligue
  3. Então despeje este creme em um pirex e espalhe no fundo com a ajuda de uma colher de pau.
  4. Fatie o chocolate e deixe dois inteiros para uma decoração final.
  5. Enquanto o creme ainda está quente, coloque as fatias em cima do creme.
  6. Em outra panela, coloque 1 xícara de leite.
  7. Adicione também 1 colher de sopa de amido de milho.
  8. Adicione duas colheres de açúcar e chocolate em pó.
  9. Leve tudo ao fogo e mexa sem parar para não empelotar.
  10. Deixe até engrossar e ficar cremoso.
  11. Retire do fogo e despeje sobre o chocolate picado.
  12. Bata três claras em neve com 6 colheres de açúcar.
  13. Quando estiver bem consistente, você pode misturar no creme.
  14. Agora despeje as claras sobre a calda de chocolate.
  15. Espalhe uniformemente com uma colher.
  16. Decore o prato com o bombom restante.
  17. Corte em pedaços e coloque na cobertura
  18. Leve à geladeira até ficar bem gelado e consistente.

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa e clássica.

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