Por que o bolo de brigadeiro é a sobremesa mais popular do Brasil


Por que o bolo de brigadeiro é a sobremesa mais popular do Brasil

O bolo de brigadeiro é uma das sobremesas mais populares do Brasil por alguns motivos. Primeiro, é uma sobremesa muito versátil. Pode ser feito em uma variedade de sabores, o que significa que há algo para todos. Segundo, é uma sobremesa relativamente simples de fazer, o que significa que é perfeita para famílias ocupadas ou pessoas que não têm muito tempo para passar na cozinha. Por fim, os bolos de brigadeiro são sempre feitos com ingredientes frescos e de qualidade, o que os torna uma opção deliciosa e saudável.

Então veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo.

Ingredientes para a receita de bolo de brigadeiro

MASSA:

  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de açúcar
  • Uma xícara de nescau
  • 1 xícara de leite
  • 3 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 1 xícara de óleo

RECHEIO E COBERTURA:

  • 1 lata de creme de leite
  • 5 colheres de nescau
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 colheres de manteiga sem sal

CALDA:

  • Essência de rum (opcional)
  • 1 copo de leite
  • 2 colheres de chocolate

Então, vamos preparar a receita?

Modo de preparo: bolo de brigadeiro

Massa:

Primeiro, bata os 3 primeiros ingredientes no liquidificador.

Em seguida, peneire duas vezes os outros ingredientes secos juntos.

Depois disso, coloque os ingredientes misturados em uma tigela.

Adicione lentamente os ingredientes secos peneirados ao líquido.

Junte-os e mexa delicadamente.

Unte as formas e polvilhe com farinha de trigo.

Asse agora.

Recheio:

Misture tudo (exceto o creme de leite) e leve ao fogo.

Leve ao fogo até o ponto de brigadeiro.

Observe que o ponto do brigadeiro é quando ele sai do fundo da panela.

Assim que retirar do fogo, acrescente uma lata de creme de leite e misture bem.

Calda:

Misture o leite com o chocolate.

Montagem:

Em seguida, corte o bolo ao meio, umedeça a massa com calda e recheie.

Então coloque a outra metade da massa.

Em seguida, umedeça a massa com a calda restante.

Agora cubra e decore com granulado ou gotas de chocolate.

E então, muito fácil não é?

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