Pudim sem ovo muito delicioso faça já na sua casa


Pudim sem ovo muito delicioso faça já na sua casa

O pudim é uma daquelas sobremesas atemporais que podem ser apreciadas por pessoas de todas as idades. É perfeito para qualquer ocasião e pode ser feito de várias maneiras. Esta receita de pudim sem ovo é incrível. É simples, mas tão delicioso. Você vai querer fazer isso uma e outra vez.

Então veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo.

Ingredientes para a receita de pudim sem ovo

  • 1 lata de creme de leite
  • 1 pacote de gelatina incolor (12g)
  • Uma lata de leite condensado
  • 1 lata de leite (Use a lata de leite condensado como medida)
  • 150 ml de água morna

Calda:

  • 1/2 xícara de água
  • 1 xícara de açúcar

Então, vamos preparar a receita?

Modo de preparo: pudim sem ovo

Preparo da calda:

Em uma panela, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter.

Mexa de vez em quando com uma colher de pau.

Quando começar a dourar, despeje a água aos poucos e mexa sem parar até dissolver os grumos que se formam.

Assim que a calda estiver líquida, despeje em uma tigela e espere esfriar (ficará cremosinha).

Após esfriar, caramelize as formas de pudim.

Preparo do pudim:

Bata no liquidificador o creme de leite, o leite condensado e o leite.

Bata por 2 minutos. Reserve.

Em seguida, dissolva a gelatina em água morna, mexa bem e adicione aos poucos para não empelotar.

Despeje a gelatina dissolvida no liquidificador e bata por mais 2 minutos.

Despeje a mistura na forma de caramelo.

Cubra a forma com filme plástico ou papel alumínio e leve à geladeira por pelo menos 7 horas.

Depois disso, é só desenformar e servir.

E então, muito fácil não é?

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