Receita de Arroz de Festa Para Ocasiões Especiais Natal Ano Novo


Receita de Arroz de Festa Para Ocasiões Especiais Natal Ano Novo

Receita de Arroz de Festa, o nome já diz tudo. Se você vai preparar algum cardápio para alguma ocasião especial tipo natal ou ano novo, essa receita deliciosa não pode faltar. Vai ser o melhor acompanhamento que você já fez em toda a sua vida.

Continue lendo e veja os ingredientes necessários e o preparo.

Lista de Ingredientes para a Receita de Arroz de Festa

  • 1 pimentão verde, pequeno, cortado em tirinhas finas
  • 4 xícaras de água fervente
  • 1 pimentão vermelho, pequeno, cortado em tirinhas finas
  • 2 colheres de óleo
  • 3 tabletes de caldo de galinha
  • 2 xícaras de arroz lavado e escorrido
  • 1 cenoura cortada em tirinhas finas
  • 1 xícara de uvas-passas
  • Ervilhas e azeitonas picadas a gosto

Vamos ao preparo da nossa receita? Então separe os ingredientes.

Modo de Preparo

Primeiramente vamos começar refogando os legumes e o arroz. Para isso aqueça uma panela de média a grande, coloque o azeite e refogue o arroz, os pimentões e a cenoura cortada.

Em seguida acrescente quatro xícaras de água (pode ser água fervente), as uvas passas, as ervilhas, as azeitonas cortadas e o caldo de galinha.

Depois abaixe o fogo e então deixe cozinhar por mais ou menos 15 minutos. Pode deixar a tampa da panela parcialmente fechada. Espere o arroz secar.

Por fim, retire do fogo e deixe descansar o nosso arroz de festa por mais ou menos 10 minutos.

Sirva o seu arroz de festa em uma travessa.

Está pronto!

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa e clássica.

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