Receita de bolo de chocolate molhadinho e fácil de fazer, você vai amar


Receita de bolo de chocolate molhadinho e fácil de fazer, você vai amar

Uma receita de bolo de chocolate úmido e fofo? Aprenda a agradar sua família e amigos hoje. Todos nós queremos ter à mão aquela receita de bolo delicioso, não é mesmo? Melhor ainda com coberturas! Seja reconhecido entre seus amigos e familiares por fazer os melhores bolos que eles já comeram.

Continue lendo e veja os ingredientes necessários e, em seguida, o preparo.

Lista de ingredientes para fazer a receita de bolo de chocolate

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos médios ou grandes
  • 1 colher de chá de essência de baunilha (é opcional)
  • 1 xícara chocolate ou cacau em pó
  • Um copo de iogurte natural
  • 150 gramas de chocolate
  • ½ caixinha de creme de leite (aproximadamente 100g)
  • 1 colher de chá de fermento químico
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Vamos ao preparo da nossa receita? Então continue lendo.

Modo de Preparo

  1. Primeiro, pré-aqueça o forno a 180º. Em seguida, pegue uma tigela e adicione o iogurte e o açúcar. Você pode usar copos comuns ou até mesmo o próprio copo de iogurte para medir os ingredientes.
  2. Em seguida, bata essa mistura com um fouet (tem que bater bem, pode usar uma batedeira também), adicionando os ovos até obter uma mistura homogênea. Todos os ingredientes colocados devem estar sempre bem misturados.
  3. Em seguida, na mistura resultante, adicione o óleo, mexa, adicione a farinha e o chocolate ou cacau em pó. Mexa até que a mistura fique lisa. Em seguida, adicione o fermento e mexa com uma colher.
  4. Unte a forma de bolo e então enfarinhe levemente. Em seguida, coloque no forno a 180 graus e asse por 35-40 minutos.
  5. Para preparar a cobertura (ganache), pique o chocolate e aqueça no micro-ondas ou em banho-maria com creme.
  6. Então, quando estiver completamente derretido, adicione a manteiga ou margarina e mexa para combinar.
  7. Por fim, depois que o bolo estiver assado, você pode cortá-lo ao meio e adicionar seu ganache. Espalhe ⅓ e cubra o bolo com a outra metade, depois adicione o restante do recheio por cima.
  8. Está pronto!

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa.

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