Receita de molho pesto caseiro, fica realmente uma delícia vem conferir


Receita de molho pesto caseiro, fica realmente uma delícia vem conferir

Nós do Blog Receitando A Vida agradecemos que você sempre está acompanhando nossas receitas e dicas. Nossa dica de hoje é uma Receita de molho pesto deliciosa. Você vai amar aprender.

Veja abaixo os ingredientes necessários para a receita e, em seguida, o modo de preparo.

Ingredientes necessários para a receita de molho pesto

  • 120 ml de azeite
  • 1 colher (sopa) de pinholes
  • 2 dentes de alho
  • 6 maços de manjericão
  • Sal e pimenta
  • 1 pitada de alecrim
  • 2 talos de aipo (salsão)
  • 3 colheres (sopa) de parmesão ralado

Vamos ao modo de preparo da nossa receita? Então continue lendo.

Modo de Preparo:

  1. Primeiro, separe as folhas de manjericão e depois lave-as. Pique o alho finamente e corte o aipo em pedaços pequenos.
  2. Em seguida, coloque o manjericão, o alecrim e o alho em um pilão e amasse bem.
  3. Adicione o parmesão e misture bem.
  4. Doure os pinholes por alguns minutos em forno quente (200°C), amasse e reserve.
  5. Por fim, despeje lentamente o óleo na pasta de manjericão, misturando com um garfo. Em seguida, tempere com sal e pimenta, adicione os pinholes e misture.
  6. Além disso, você também pode preparar o pesto no liquidificador. Para fazer isso, bata os ingredientes com metade do óleo, depois adicione o restante do óleo e tempere.

Então, o que achou da nossa receita? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita clássica.

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