Tapioca com carne de sol: Você vai amar preparar tapioca assim


Tapioca com carne de sol: Você vai amar preparar tapioca assim

Separamos para vocês mais uma receita deliciosa. A receita de hoje é uma maravilhosa Tapioca com carne de sol. Quando fizemos aqui não sobrou nada, o resultado e sabor foram surpreendentes. Você vai amar.

Veja abaixo os ingredientes necessários para a receita e, em seguida, o modo de preparo.

Lista de ingredientes para a receita de tapioca com carne de sol

  • 4 xícaras de leite
  • 4 cebola cortadas em rodelas
  • 1 kg de carne
  • 250 gramas de queijo mussarela ralado grosso
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 ramo de cebolinha-verde picada
  • Sal a gosto

Vamos ao preparo da nossa receita? Então leia mais.

Modo de preparo

No dia anterior, retire a gordura da carne e corte em pedaços grandes.

Mergulhe em bastante água e troque pelo menos duas vezes. Escorra.

Em uma panela média, coloque a carne, adicione água e cozinhe por 10 minutos.

Em seguida, escorra e adicione o leite.

Cozinhe por 30 minutos ou até ficar macio.

Escorra, esfrie e então pique.

Em uma frigideira, refogue a cebola na metade da manteiga até ficar macia, depois acrescente a carne.

Retire do fogo, acrescente a cebolinha, o sal e mexa.

Aqueça a manteiga restante em uma panela média até derreter.

Por fim, adicione o queijo mussarela e deixe derreter. Sirva em seguida.

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa.

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