Torta com mousse de chocolate e geleia de morango deliciosa


Torta com mousse de chocolate e geleia de morango deliciosa

As férias são o momento perfeito para mostrar suas habilidades de confeitaria, e que melhor maneira de fazer isso do que com uma torta com mousse de chocolate e geleia de morango? Esta receita é garantida para impressionar seus amigos e familiares, e é tão fácil de fazer! Basta seguir os passos abaixo e você terá uma deliciosa torta em pouco tempo.

Então veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo.

Ingredientes para a receita de torta com mousse de chocolate e geleia de morango

  • Morangos para decorar
  • 1 e 1/2 pacote de biscoito amanteigado de leite (228g)
  • 1 clara
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Mousse de chocolate ao leite:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 2 claras em neve
  • 300g de chocolate ao leite derretido

Mousse de chocolate branco:

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 claras em neve
  • 1 caixa de creme de leite (200g)
  • 300g de chocolate branco derretido

Geleia de morango:

  • Suco de 1 limão
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 caixa de morango picado (300g)

Então, vamos preparar a receita?

Modo de preparo: torta com mousse de chocolate e geleia de morango

Primeiramente, no liquidificador, usando a tecla pulsar, triture os biscoitos e transfira para uma tigela.

Misture com a manteiga e as claras até formar migalhas úmidas e forre o fundo de uma forma de aro removível de 24 cm de diâmetro.

Asse em forno pré-aquecido por 10 minutos e reserve.

De acordo com as instruções da embalagem, bata o chocolate ao leite derretido com o creme de leite e a gelatina dissolvida no liquidificador até ficar cremoso.

Adicione as claras e mexa delicadamente com uma colher.

Espalhe a forma sobre a massa e leve à geladeira por 1 hora.

Repita o processo com os ingredientes da mousse branca, espalhe sobre a mousse escura e leve à geladeira por 3 horas.

Assim que ferver, coloque a panela com os ingredientes da gelatina em fogo baixo por 10 minutos. Aguarde esfriar.

Desenforme a torta, cubra com geléia, decore com morangos e sirva.

E então, muito fácil não é?

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