Torta de limão e merengue deliciosa, aprenda a fazer na sua casa


Torta de limão e merengue deliciosa, aprenda a fazer na sua casa

A Torta de limão e merengue é uma daquelas sobremesas que todo mundo já comeu e adorou. Agora, como aprender sua deliciosa torta e compartilhar essa maravilhosa experiência doce com seus amigos e familiares? Veja como a preparação pode ser prática.

Continue lendo e veja os ingredientes necessários e, em seguida, o preparo.

Lista de ingredientes para a receita de Torta de limão e merengue

  • 3 un. de clara de ovo
  • 100ml de suco de limão
  • 170g de manteiga amolecida
  • 200g de bolacha maisena ou semelhante
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 un. de gema de ovo
  • 2 colheres de sopa de açúcar

Vamos ao preparo da nossa receita? Então siga conosco.

Modo de Preparo

  1. Primeiramente, vamos começar a preparar nossa base. Para amassar os biscoitos como base, coloque-os em um saco plástico e bata com um rolo ou similar, ou bata tudo em uma liquidificador forte.
  2. Em seguida, coloque os biscoitos em uma tigela com a manteiga. Mexa e amasse até que os dois ingredientes formem uma massa moldável e estejam bem incorporados.
  3. Você pode forrar sua assadeira com papel manteiga e moldar a massa ali. Depois disso, é hora de ir ao forno. Pré-aqueça a 200 graus e asse por 15 minutos.
  4. Enquanto a base assa, pegue uma tigela e misture o leite condensado com o suco de limão. Adicione apenas as gemas e misture bem até que tudo esteja bem combinado.
  5. Em seguida, despeje o creme de limão acabado na base. A massa deve ser assada e resfriada. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 20 minutos.
  6. Em seguida, para fazer o merengue, bata as claras em neve (em uma tigela, com um batedor, garfo, etc.) adicione o açúcar e bata novamente para combinar.
  7. Por fim, espalhe o merengue sobre o creme da torta quente assada. Use uma espátula ou ferramenta de pastelaria. Asse a 180 graus por mais 10 minutos.
  8. Você pode armazenar a torta por algumas horas para que os ingredientes fiquem mais firmes.
  9. Sirva!

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita clássica.

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Gostou da nossa receita? Então fique à vontade para escrever nos comentários o que achou. Nesse meio tempo aproveite também para pegar outras receitas e nos conte como ficou. Por fim, compartilhe com seus amigos que eventualmente se interessam pelo assunto.

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