Um prato delicioso com esta receita de frango com tomates


Um prato Delicioso com Essa Receita de Frango Com Tomates Veja Aqui

Espero que gostem desta receita de frango com tomates. É um prato gourmet maravilhoso e delicioso que vai muito bem para jantar ou almoço.

Veja abaixo os ingredientes necessários e o preparo.

Rendimento: 4 porções

Lista de Ingredientes para a Receita de Frango Com Tomates

  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 20 g de manteiga
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 frango de 1,2 kg limpo e cortado
  • 100 ml de vinho branco
  • 100 g de molho de tomate
  • 1 bouquet garni (ramo de cheiros)
  • 6 tomates
  • 1 colher (sopa) de salsinha picada
  • Sal e pimenta

Vamos ao preparo da nossa receita? Então mãos na massa.

Modo de Preparo

1. Primeiramente, pique a cebola e o alho.

2. Em seguida, aqueça a manteiga com 1 colher (sopa) de óleo e refogue a cebola. Acrescente os pedaços de frango, mexa bem e deixe que dourem.

3. Adicione o vinho branco, o molho de tomate, o bouquet garni e o alho e então tempere com sal, pimenta e deixe cozinhar por uns 30 min.

4. Enquanto isso, corte os tomate ao meio e retire as sementes. Aqueça 1 colher (sopa) de óleo em uma frigideira e refogue os tomates com a pele para baixo por 5 min. Em seguida, vire-os ao contrário, tempere com sal e pimenta e frite por 10 min. Vire os tomates na posição inicial e frite por mais 5 min.

5. Escorra o frango e arrume-o em uma travessa com os tomates fritos à sua volta.

6. Por fim, coe o molho e despeje sobre os tomates. Espalhe por cima a salsinha e sirva imediatamente.

Preparo: 15 min

Cozimento: cerca de 30-35 min

Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa.

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