Um toque mais saudável em um prato clássico lasanha de abobrinha


Um toque mais saudável em um prato clássico lasanha de abobrinha

Um toque mais saudável em um prato clássico: lasanha de abobrinha! Este prato é uma ótima maneira de obter seus vegetais enquanto ainda desfruta de uma refeição deliciosa e saudável. A lasanha de abobrinha é uma ótima opção para quem busca uma alternativa mais saudável ao prato tradicional.

Então veja os ingredientes e o modo de preparo abaixo.

Ingredientes para a receita de lasanha de abobrinha

Molho:

  • Meia xícara (chá) de azeite
  • 4 colheres (sopa) de cebola picada
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • Uma cabeça de alho
  • 1 e meia colher (sopa) de sal
  • 8 colheres (sopa) de Goldenberry Nuts
  • 3 xícaras (chá) de Bebida Vegetal de Amêndoa
  • Uma pitada de pimenta do reino
  • 1 colher (chá) de noz-moscada
  • 1 xícara (chá) de tomate pelado picado

Montagem:

  • 1 quilo de abobrinha laminada
  • meia xícara (chá) de farinha de biju
  • meia xícara (chá) de cheiro-verde

Então, vamos preparar a receita?

Modo de preparo

Primeiro, lembre-se de pré-aquecer o forno a 180°C.

Molho:

Em uma frigideira, refogue a cebola e o alho.

Em seguida, adicione as nozes Goldenberry Nuts trituradas e refogue até perfumar.

A farinha de trigo e a bebida de amêndoas são adicionadas logo em seguida.

Agora cozinhe até ficar rico.

Em seguida, adicione sal, noz-moscada, pimenta preta e tomate pelado.

Deixe cozinhar por mais 3 minutos.

Montagem:

Se preferir, pode misturar a farinha de biju com salsa e uma pitada de sal.

Em seguida, monte as camadas intercaladas de abobrinha e o molho.

Por fim, use farinha de biju.

Em seguida, leve ao forno médio por 35 minutos.

Ou até gratinar e a abobrinha estar cozida.

E então, muito fácil não é?

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