Você Vai Se Surpreender Com Esse Purê de Batata Com Queijo Gratinado


Você Vai Se Surpreender Com Esse Purê de Batata Com Queijo Gratinado

Essa receita de purê de batata com queijo gratinado é muito especial, pois além de ser delicioso, o purê de batata também é bem leve, assim como o suflê! Para ficar realmente delicioso vamos adicionar um belo queijo por cima e gratinar.

Veja abaixo os ingredientes necessários para a receita e o modo de preparo.

Lista de Ingredientes Para a Receita De Purê de Batata Com Queijo Gratinado

  • Cebola
  • Sal
  • Manteiga ou Margarina
  • Massa de Tomate
  • Óleo
  • 6 Batatas média grande
  • Requeijão
  • Leite
  • Presunto
  • Queijo
  • Carne moída da sua preferência (300 g)

Vamos ao preparo da nossa receita? Então separe os ingredientes.

Modo de Preparo

Primeiramente, descasque as batatas e coloque na panela de pressão por cerca de 10 minutos até ficarem cozidas.

Em seguida, em outra frigideira, frite a carne picada, depois acrescente o molho de tomate, acrescente sal (a gosto), depois acrescente água e cozinhe até engrossar o molho.

Por fim, depois que as batatas estiverem cozidas, amasse-as e coloque-as em uma panela ou panela de pressão, adicione 2 colheres de sopa de manteiga e vá adicionando o leite aos poucos até ficar homogêneo.

Depois que tudo estiver pronto no recipiente, adicione um pouco de purê no fundo, adicione o queijo ralado e o presunto ralado, adicione o requeijão e o molho de carne moída, divida em 2 camadas e, por fim, coloque o purê em cima e adicione queijo em fatias e leve ao forno a 230 ° por 20 minutos ou até dourar.

Está pronto!

Afinal o que achou? Fácil, não é? Acima de tudo uma receita deliciosa.

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