Você Vai Se Surpreender Com Esta Receita de Pavê de Abacaxi


Você Vai Se Surpreender Com Esta Receita de Pavê de Abacaxi

O pavê de abacaxi é uma sobremesa doce e refrescante, perfeita para uma noite quente de verão. Hoje vamos ensinar a fazer a melhor Receita de Pavê de Abacaxi que é sucesso entre muitas pessoas. Surpreenda seus amigos e familiares!

Então continue lendo e veja abaixo o modo de preparar e os ingredientes.

O tempo de preparo dessa receita é de aproximadamente 45 minutos e serve até 6 porções. Entretanto, se quiser fazer mais basta adicionar mais ingredientes.

Lista de Ingredientes para a Receita de Pavê de Abacaxi

  • 1 litro de leite
  • 3 gemas peneiradas
  • 1 lata de abacaxi em conserva
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
  • 50 g de coco ralado para o creme
  • 1 lata de creme de leite gelado sem soro
  • 3 claras batidas em neve
  • 100 g de coco ralado para a cobertura
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • Uma lata pequena de cereja em conserva
  • 2 copos de guaraná para molhar as bolachas
  • 300 g de bolacha de maisena ou de leite
  • 1 lata de leite condensado

Vamos ao preparo da nossa receita? Então separe os ingredientes.

Modo de Preparo

Primeiramente, separe 3 fatias do abacaxi para enfeitar o pavê, depois corte o restante do abacaxi em pequenos pedaços e reserve.

Em seguida, em uma panela coloque o leite, o leite condensado, as gemas, o amido e o coco, misture bastante.

Então, deixe em fogo baixo mexendo sempre (de preferência utilize uma colher de pau) até engrossar e tomar consistência.

Depois disso, separe a travesse de vidro para fazer a montagem do nosso pavê de abacaxi. Para molhar as bolachas, coloque o guaraná em um pote. Agora, na travessa de vidro, coloque uma camada de bolacha molhada no guaraná e uma do creme.

Utilize todas as bolachas e a última camada deve ser do creme.

Por cima dessa camada coloque o abacaxi picado e reserve, e então, na batedeira faça claras em neve, em seguida com a batedeira ainda ligada acrescente o açúcar e bata até misturar.

Retire as claras da batedeira e acrescente o creme de leite mexendo até misturar.

Despeje o creme sobre o abacaxi, por cima adicione o coco ralado, leve para gelar por 6 horas ou de um dia para o outro.

Então, depois de gelado, enfeite com as rodelas de abacaxi e a cereja.

Por fim, coloque uma fatia inteira no centro do pavê e uma cereja dentro, sirva a seguir.

Fácil, não é? Acima de tudo uma receita clássica.

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Gostou da nossa dica? Então conte para nós nos comentários o que achou dessa receita incrível. Aproveite também para pegar mais dicas e fazer aí na sua casa de acordo com o que aprendeu aqui. Por fim, compartilhe com seus amigos.